Category Archives: Lunch

Quiche met Bloemkool en Broccoli

Quiche met Bloemkool en Broccoli

Voor 4, klaar in 45 minuten (waarvan 30 minuten in de oven): een pak bakklaar bladerdeeg 1 kleine bloemkool 1 broccoli 50g pancetta of dungesneden bacon 2 eieren 4dl Griekse yoghurt 50g geraspte mozzarella 1tl gedroogd basilicum Verwarm de oven voor op 200° C en verdeel de bloemkool en de broccoli in roosjes. Spoel ze… Continue Reading