Category Archives: Recepten

Salade met Venkel, Nectarines en Gedroogde Ham

Salade met Venkel, Nectarines en Gedroogde Ham

Vandaag presenteer ik een salade met een iets langere bereidingstijd. Als hij eenmaal op tafel staat heb je wel iets speciaals, dat zo kan dienen als fancy voorgerechtje. De hoeveelheden die ik meegeef zijn wel voor een hoofdgerecht. Alvast smakelijk! Salade met Venkel, Nectarines en Gedroogde Ham   Auteur: Le Gourmand Belge Soort Recept: salade Voorbereidingstijd:  20… Continue Reading

Lamskoteletten met Rode Curry

Lamskoteletten met Rode Curry

Dit is een supersimpel, maar superlekker gerecht voor je barbecue van straks of morgen. Je kan het vlees met verschillende groenten serveren, zoals lekkere trostomaatjes die je mee op de bbq zwiert. Ik maak er nog een salade bij, bijvoorbeeld een traditionele sperziebonensalade met Franse dressing. Serveer er een lekker gekoelde rosé met wat body… Continue Reading

Zalm met Rode Curry

Zalm met Rode Curry

Simpel, gezond en snel klaar. Wat moet een mens nog meer op een typisch Belgische druilerige zomerdag? Kwestie van toch ergens je vitamine D te halen, niet waar? Zalm met Rode Curry   Auteur: Le Gourmand Belge Soort Recept: vis,oosters Voorbereidingstijd:  20 mins Kooktijd:  15 mins Totale Tijd:  35 mins Print Boodschappenlijstje 200g zalmhaasje een teentje knoflook… Continue Reading