In mij favoriete supermarkt moet je de biertjes minimum met zes kopen. Toen ik dus onlangs dit recept maakte bleef ik zitten met vier flesjes. Die kan ik dan rustig soldaat maken als aperitiefje of ik kan er andere recepten bij zoeken. Ik ga dan meestal voor die laatste optie. Ik ging neuzen in mijn… Continue Reading
![[Soep] Uiensoep met Geuze Boon](https://www.legourmandbelge.be/wp-content/uploads/8333545514_9449cc36b8_n-620x310.jpg)
We starten 2013 met een opkikker van formaat. Deze uiensoep, of ajuinsoep zoals sommigen wel eens zeggen in België, is snel en makkelijk te fabriceren en ze zorgt gegarandeerd voor een leuk sfeertje in huis. De Geuze Boon geeft er een bitterzoete touch aan, wat dit soepje wat specialer maakt. Als je ze gaat gratineren… Continue Reading
Als je ‘ns wil uitpakken op een barbecue zonder al te veel werk, dan is dit recept ideaal. Je hebt er wel een échte bbq voor nodig: eentje met deksel, dus. Het kan ook gewoon in de oven, maar dat is toch wel een heel stuk saaier. Mijn afgeleefde Weber is helemaal perfect voor dit… Continue Reading
