Onlangs viel er een belangrijke verjaardag te vieren in onze familie en het feestvarken van dienst wilde graag met de ganse bende iets gaan eten. Omdat het niet bepaald evident is om kleine kinderen lang stil te laten zitten op restaurant en omdat we nog wat extra’s wilden voorzien zoals een muziekje en filmpjes gingen we op… Continue Reading
Dat we hier fans zijn van Ellis Gourmet Burger, dat mag geweten zijn. Na restaurants in Brussel, Knokke en twee vestigingen in Antwerpen kunnen ook shoppers in Maasmechelen Village voortaan genieten van hamburgers met culinaire meerwaarde. De Limburgse vestiging is de vijfde Ellis Gourmet Burger in het land. www.EllisGourmetBurger.com Continue Reading
Deze week viel het nieuwe Delhaize Magazine in de bus: een schitterend boekje vol nuttige info en recepten. Het verschijnt om de twee maanden en in december ligt de focus natuurlijk op de nakende feestdagen. Deze editie is wat specialer voor mezelf, want ik mocht een blik achter de schermen gaan werpen tijdens het maken… Continue Reading
Uw dienaar viel de eer te beurt om voor Eater.com een Heatmap samen te stellen. “Een wààt?” Een Heatmap! Eater stelt op regelmatige basis dit soort lijstjes samen waar ze voor een beperkt geografisch gebied de nieuwste hotspots naar voren brengen. Ze doen dit al lang voor Amerikaanse steden, maar sinds kort ook voor Europa. Zo… Continue Reading
Gisteren werd in het goederenstation van Tour & Taxis, te Brussel, de vijfde editie van Culinaria op gang geschoten. Het grootste culinaire festival van ons land is in dit jubileumjaar meteen toe aan een nieuw concept. Zo zal Culinaria zich niet meer beperken tot een eenmalig jaarlijks event, maar gaat het op tournee. De Pure… Continue Reading
In de vroegere bottelarij van De Koninck huist tegenwoordig de befaamde Belgische kaasspecialist Michel Van Tricht & Zoon. Zoals ik gisteren al zei werd er op de voorstelling van de Bistronomie gids in dit unieke kader een walking lunch voorzien voor de aanwezigen. Als kaasliefhebber keek ik maar wat mijn ogen uit naar al die… Continue Reading
De nieuwe Bistronomie gids is vanaf nu te verkrijgen en daar hoorde een voorstelling met de nodige klasse en smaak bij. Wij dus naar Brouwerij De Koninck in het verre Antwerpen. Aldaar werden we verwelkomd in de brouwzaal door acteur en foodie Gene Bervoets, collega blogger @Be_Gusto en journalist/fijnproever Alain Coninx. Met die laatste heb… Continue Reading
