Category Archives: Leuke Adresjes

Bistro Lust, Leuven

Bistro Lust, Leuven

Er beweegt wat op gastronomisch vlak in Leuven. Recente initiatieven zoals het fel gemediatiseerde Würst, het uitstekende Zappas en binnenkort ook Balls & Glory zorgen mee voor het momentum. Anderzijds waait er ook een frisse wind door sommige gevestigde zaken, zoals Bistro Lust. Met chef Wouter Vandeput aan het fornuis vinden we wederom een ex-chef van Luzine terug die… Continue Reading

Biercafé The Capital, Leuven

Biercafé The Capital, Leuven

Over The Capital in Leuven is in diverse media al veel gezegd en geschreven. De eigenaar van dit project haalde zich de woede van zijn Oude Markt concullega’s op de hals door niet zo’n sympathieke uitlatingen en het café bleek zich niet aan zijn ambitie te kunnen houden. The Capital wil immers de meest uitgebreide bierkaart… Continue Reading

La Belle, Geel

La Belle, Geel

Restaurant La Belle, in Geel, knipperde al een hele tijd op mijn radar. Chef-eigenaar Peter Vangenechten legde als oud-leerling van hotelschool Ter Duinen immers al een mooi parcours af met haltes bij onder andere Sire Pynnock,  De Koopvaardij en Nuance. Ook het detectiemateriaal bij de heren Gault & Millau en Michelin had La Belle opgemerkt… Continue Reading