Een lekker stukje zeebaars valt niet te versmaden. Zeker als je de hand kan leggen op een topexemplaar, gevist in het perfecte seizoen. Vraag aan je visboer voor deze bereiding een stukje met het vel er nog aan en alle graatjes verwijderd. Het hoeft ook niet perse zeebaars te zijn, natuurlijk. Het werkt evengoed met… Continue Reading