Het Land Aan De Overkant, Leuven

Het Land Aan De Overkant, Leuven

Het Land Aan De Overkant is in Leuven een gekende zaak met reeds vele jaren op de teller. Ik was er zelf al eens te gast aan het prille begin van mijn gastronomische ontdekkingsreis, nu meer dan tien jaar geleden. Het nineties aandoende interieur was niet helemaal mijn ding en dus verdween de zaak voorContinue Reading

Luzine, Jeroen Meus – Leuven

Luzine, Jeroen Meus – Leuven

Mijn laatste passage bij het Leuvense Luzine was weeral bijna vijf jaar geleden. Niet dat ik al die tijd niet meer wilde weerkeren, maar maanden op voorhand een tafel boeken is niet mijn stijl. Hoogstens een paar weken op voorhand is het beste dat ik kan doen. Mede daarom ben ik ook nooit in OudContinue Reading

Culinary Travel Magazine – The Sweet Issue

Culinary Travel Magazine – The Sweet Issue

Stilte op de blog betekent dezer dagen dat er een nieuwe uitgave van ons culinair reizen magazine zit aan te komen. En dat hebben we dan ook gisteren boven de doopfont mogen houden! Voor de eerste keer hebben we een themamagazine gemaakt en dan nog wel over zoetigheden. We stellen met trots artikels voor over hetContinue Reading

d’Artagnan, Leuven

d’Artagnan, Leuven

Enkele jaren terug beleefden La Gourmande en ik een aangename avond bij het Leuvense restaurant d’Artagnan. De zaak was toen nog gevestigd in de Krakenstraat, vlakbij de Oude Markt, en gezegend met een prachtig bistrot interieur waar ik enorme fan van was. Ondertussen verhuisden chef Ernest Kalse en gastvrouw Sandra De Vriese naar een groterContinue Reading

6 Zinnen Restaurant, Hasselt

6 Zinnen Restaurant, Hasselt

Het is alweer een tijdje geleden dat we de benen onder tafel schoven in het Hasseltse restaurant 6 Zinnen. Maar ik wil u niet onthouden van een review van die geslaagde avond. Deze knappe zaak met zijn jonge eigenaars was immers een echte ontdekking. Het restaurant ligt in het centrum van de Limburgse hoofdstad. MeerbepaaldContinue Reading

Culinary Travel Magazine, Issue #4

Culinary Travel Magazine, Issue #4

Na een korte winterstop ligt ons Engelstalig magazine weer in de virtuele rekken van de App Store! In deze editie gaan we op reis naar Thailand en ontdekken we wat echte fair trade koffie is en hoe de levens van mensen erdoor kunnen veranderen. Verder gaan we mee naar Marokko waar we afwijken van deContinue Reading

Fidalgo, Tienen

Fidalgo, Tienen

In 2014 vieren Filip Dewijnants en Christel Steenwegen het twintigjarig jubileum van Fidalgo, hun Tiense restaurant.  Het koppel zag hun jarenlange inzet beloond met een topscore van 16 op 20 in de Gault & Millau gids. Hoog tijd voor een bezoekje, dus. Fidalgo is gelegen te Bost, een deelgemeente net buiten het centrum van Tienen.Continue Reading