![[Voedselzandloper Recept] Havermout met Banaan en Kokos](https://www.legourmandbelge.be/wp-content/uploads/8254144025_16995f0618_n-620x310.jpg)
Dit is then huize LGB het meest genuttigde ontbijt. Het is supergoed voor je en, zeker niet onbelangrijk, snel klaar. Het wordt steevast geserveerd met een glaasje versgeperst sinaasappelsap, mét pulp. De ideale kickstarter voor een nieuwe, spannende dag. Ik maak de havermoutpap klaar in de microgolf. Er zijn voor- en tegenstanders van dit toestel,… Continue Reading
![[Voedselzandloper Recept] Pladijs Filet met Puree van Knolselder](https://www.legourmandbelge.be/wp-content/uploads/8248656795_532209af50_n-620x310.jpg)
Dit is een snel, gezond én budget vriendelijk receptje voor elke dag. Het is volledig voedselzandloper approved, hoewel ik nog beter had kunnen scoren door een stukje zalm of een andere vette vis te nemen. Pladijs is dan weer wel de absolute prijs kwaliteit topper in de viswinkel, met zijn prijs van minder dan €… Continue Reading
![[Recept] Makkelijke Kippensoep met Amandelen](https://www.legourmandbelge.be/wp-content/uploads/8246652931_1b8b90e809_n-620x310.jpg)
Deze soep is een klassieker ten huize LGB. Het is een makkelijke en snelle kippensoep voor elke dag; een ware opkikker in tijden van koude en ziekte. Je kan ze maken met een hele kip of met kippenfilets. Ik doe het meestal met filets, omdat een hele kip zoveel gedoe is om het vlees eraf… Continue Reading
![[Voedselzandloper Recept] Spelt Pannenkoeken met Stevia](https://www.legourmandbelge.be/wp-content/uploads/8240307795_61a4dbfea6_n-620x310.jpg)
“Kun je nog eens pannenkoeken maken?” was de vraag. Het geformuleerde antwoord had te maken met ongezonde ingrediënten en tegen alle principes van de Voedselzandloper. Maar de aanhouder wint en dus ging ik op zoek naar een recept. Het was niet de bedoeling om hartige flensjes te bakken, hoewel ik dat in de nabije… Continue Reading
![[Recept] Spicy Fusilli met San Daniele uit de Oven](https://www.legourmandbelge.be/wp-content/uploads/8220506290_967886903d_n-620x310.jpg)
Voor vandaag haal ik er nog eentje uit de oven. Een lekker pittige pastaschotel, waarvoor ik smakelijke fusilli al pomodore e origano gebruik. Voor 4, klaar in 1 uur (waarvan 25 in de oven): 100g San Daniele ham, dun gesneden 100g diepvries erwtjes 250g fijne weide champignons 1 ui 2 teentjes knoflook 125g mozzarella 250g… Continue Reading
![[Voedselzandloper Recept] Broccoli Gratin met Ham en Cheddar](https://www.legourmandbelge.be/wp-content/uploads/8220509002_b49c208f1e_n-620x310.jpg)
Het weerbericht spreekt over de eerste sneeuw en wat is er beter om deze barre koude tegemoet te gaat dan een lekkere ovenschotel? Bedenk dan ook nog dat dit soort gerechten dikwijls te bereiden zijn met een minimum aan moeite. Deze schotel heb je in de oven op een twintigtal minuutjes en dan kan je… Continue Reading
Ik ben gek op lasagne. Het is snel, makkelijk en het ziet er altijd chique uit. Het hoeft ook niet altijd de traditionele “lasagne al ragu” te zijn. Deze versie met zalm en broccoli is een licht gerecht, waarin ik ook sojaroom verwerk in plaats van een meer traditionele bechamel of volle room. Het… Continue Reading
